Dijetalna puretina za dojilje

U prvim mjesecima djetetova života majka dojena (HB) misli o tome što se može kuhati kako ne bi naštetilo djetetu. U prvim mjesecima, probavni sustav djeteta nije dovoljno zreo za percepciju nekih namirnica, pa ih treba ograničiti. Sva su djeca individualna i njihova prenosivost je različita. Ali još uvijek postoje neki proizvodi koji često imaju koristi. Najčešći proteinski proizvodi iz njih su pureće meso - to je slabo alergijsko, dijetetsko. Elementi u tragovima i vitamini sadržani u purećem mesu normaliziraju metaboličke procese u tijelu, jačaju krvne žile, blagotvorno djeluju na živčani sustav, podupiru mišićnoskeletni sustav u normalnom stanju.

Možete kuhati različita dijetalna jela od puretine, što će vam pomoći u raznolikosti dnevnog jelovnika GW-a. Osim juha i pečenog purećeg filea u pećnici, u našoj zbirci pronaći ćete recepte za tople salate, tjestenine, mesne okruglice, ražnju, složenke, pa čak i nježni sufle za večeru od doručka. Među predloženim kombinacijama okusa možete odabrati onaj pravi - s jogurtom (vrhnjem), kremom ili vlastitim sokom. Od povrća, cvjetače, brokule, tikvice i tikvice smatraju se najsigurnijima u smislu probavljivosti. Pokušajte jesti raznovrsno - samo malo, a dijete će vam odgovoriti punim odmorom.

Majčina vijest

Svijet majke i djeteta: zdravlje, prehrana i razvoj. Informacije i usluge za roditelje

Oksolinska mast tijekom trudnoće

Prekrasno vrijeme koje čeka na pojavu mrvica na svijetu - to su najtrajniji mjeseci u životu buduće mame. Kako bi zaštitili žensko tijelo od bolesti tijekom trudnoće, liječnici često preporučuju oksolinsku mast koja može smanjiti rizik od potencijalne prijetnje pa čak i zaštititi buduću majku od SARS-a.

Grčevi za noge tijekom trudnoće

Dok nose dijete, mnoge se žene suočavaju s bolnim i neugodnim uvjetima koji ih prije nisu uznemiravali. Smatra se da su grčevi u nogama jedan od najčešćih: u trudnoći u kasnijim razdobljima gotovo sve trudnice pate od njih.

Kako brzo izliječiti pukotine bradavice kod dojilje

Proces prirodnog hranjenja novorođenčeta poseban je sakrament za novonastalu mamu i njezino dijete. Međutim, ovaj proces često je zasjenjen pukotinama u bradavicama koje su se pojavile kod dojilje i uzrokovale joj ne samo bol i nelagodu, već i mnoge druge probleme.

Bol u pupku tijekom trudnoće

Nakon što žena sazna da je trudna, u njenom životu pojavljuju se ne samo ugodniji trenuci i misli, nego i problemi. Sada mora pažljivo pratiti svoje zdravstveno stanje, pa čak i takav bezopasni simptom kao što je bol u pupku, tijekom trudnoće ne smije se zanemariti.

Što je ženski kondom i kako ga koristiti

Moderni tempo znanosti i veliki tehnološki prodor omogućuju inovacije čak iu intimnom dijelu ljudskog života - spolu. Unatoč činjenici da je prvi ženski kondom prodan u devedesetima.

Soda tijekom trudnoće od zatvora i drozd

Unatoč darovima tehničkog napretka, mnogi ljudi radije koriste tradicionalne recepte kako bi se riješili mnogih bolesti. Soda je univerzalni lijek za kućnu i medicinsku njegu, međutim, mnoge buduće mame zabrinute su zbog toga može li se koristiti tijekom trudnoće.

Narodni lijekovi za mučninu tijekom trudnoće

Toksikoza se smatra jednim od najčešćih i neugodnih uvjeta koji prate ženu da nosi dijete. Obično se ne tretira na bilo koji način i samo čeka na slabljenje glavnih simptoma, međutim, postoje narodni lijekovi za mučninu tijekom trudnoće.

Je li moguće piti soda za žgaravicu tijekom trudnoće

Promjene u tijelu trudnice često nisu samo pozitivne, nego i negativne. Tako, mnogi expectant majke pate od refluksa kiseline, i zato su zainteresirani da li soda je siguran od heartburn tijekom trudnoće, kako piti ga ispravno.

Povećanje tjelesne težine tijekom trudnoće

Čim saznaju za sretno iščekivanje budućnosti malih, žene odmah počinju biti zainteresirane za nove teme za njih. Jedno od glavnih pitanja u ovom trenutku je dobivanje na težini tijekom trudnoće, jer svi znaju da je to neizbježno, ali kako ispravno dobiti na težini tijekom trudnoće?

Dojenje nakon mamoplastike

Posljednjih godina sve veći broj žena pribjegava kirurškoj njezi kako bi im tijelo učinilo ljepšim i poboljšalo njegovu estetiku. Operacije povećanja grudi su jedna od najpopularnijih, ali je li dojenje moguće u budućnosti nakon mamografije?

Recepti za ukusne dojilje

Pravilna prehrana žena tijekom dojenja jamstvo je zdravlja i punog razvoja djeteta. Čak i sa dolaskom bebe, morate se držati dijete koja vam omogućuje da svoje dijete oslobodite problema s probavnim sustavom i zasiti svoje tijelo hranjivim tvarima.

Načela prehrane majke

  1. Dobra prehrana i raznolikost. U dnevnom jelovniku treba sadržavati sve potrebne vitamine i elemente u tragovima. Hrani se preporučuje jesti svježe, samo kuhano. Ali ne svatko ima vremena stajati svaki dan u blizini štednjaka tri puta dnevno, kada možete pripremati hranu nekoliko dana. Planiranje jelovnika za tjedan dana stvorit će puni doručak, ručak i večeru.
  2. Kalorija. Zabranjeno je ne samo sjediti na strogoj dijeti, nego i prejedati. Ne biste trebali slušati mit koji majka treba jesti za sebe i za dijete. Za proizvodnju mlijeka potrebno je dodatnih 500 kcal, tako da je dovoljno 3500 kcal dnevno. Sve što je iznad norme odlaže se na bokovima i struku.
  3. Sigurnost. Bez obzira na mjesto kupnje proizvoda, potrebno ih je provjeriti na rok trajanja i kvalitetu. Povrće i voće prije pranja treba temeljito oprati, a ribu i meso toplinski obraditi.
  4. Dovoljno pića. Žena tijekom dojenja treba piti do dva do tri litre tekućine dnevno. To je čista voda, sokovi, negazirana mineralna voda, voćni napitci, čajevi itd.
  5. Način rada napajanja. Ne može svatko jesti pet puta dnevno, ako je beba stalno blizu dojke. Nemojte odbiti ponuditi hranu od voljenih. Mama će prilagoditi način rada dan nakon što se uspostavi u bebi.

Osim toga, neki proizvodi moraju biti isključeni. U prvom mjesecu zabranjeno je jesti nezdravu hranu, au ostalim je potrebno odbiti:

  • dimljeni, prženi, soljeni;
  • alkoholna, gazirana pića, kava, kvas, kakao;
  • egzotični agrumi, grožđe;
  • kolači, kolači, čokolada;
  • gljive, plodovi mora, kiseli kupus i svježi kupus, rajčice;
  • mlijeko, med, orašasti plodovi, kobasice;
  • majoneza, kečap, krekeri, čips.

Kako naučiti dijete da broji, možete saznati iz naše publikacije.

O glavnim simptomima trudnoće možete naći u ovom članku.

Odavde ćete saznati koje su pelene najbolje za novorođenčad.

Izbornik koji hrani majke mjesecima: što možete jesti?

Dijeta za žene tijekom dojenja razlikuje se od uobičajene prehrane. Uključuje sve potrebne elemente u tragovima, zasićujući tijelo esencijalnim tvarima.

Mjesec 1

Nakon rođenja djeteta, majka može:

  • nemasno meso (domaća piletina, zec, teletina);
  • mliječni proizvodi (pavlaka s niskim udjelom masti, svježi sir, prirodni jogurt, rjaženka, kefir, tvrdi sir);
  • bijela riba (bakalar, oslić);
  • kaša od riže, kukuruza, heljde, zobene kaše;
  • bilo koje povrće i maslac (najviše 30 g dnevno);
  • bundeve, krumpir, mrkva, tikvice, repa;
  • krastavci, banane, rajčice (malo);
  • zeleni, slabi crni čaj bez okusa i konzervansa;
  • suhe šljive, datulje, suhe marelice;
  • raženi kruh, tjestenina prvog razreda;
  • bademi (u malim količinama);
  • kuhano jaje (dva puta tjedno).

U prvom mjesecu žena treba izbjegavati jela sa sastojcima poput oraha, meda, bijelog kupusa, grožđa, čokolade, dimljenog mesa, krastavaca, kobasica, konzervirane hrane, cijelog kravljeg mlijeka, začinskih začina. Takva hrana izaziva povrede probavnog trakta kod djeteta, uzrokujući alergijske reakcije i kolike.

Također trebate napustiti vino, kavu, slatku sodu, kondenzirano mlijeko. Ali to ne znači da ne možete ništa jesti.

U maloj količini možete jesti marshmallows, slatkiše, peciva, skutine za skute, keksi.

Mjesec 2-3

Lean boršč se dodaje majčinoj prehrani, koju treba napuniti sokom od rajčice. Također su dopuštene sve vrste orašastih plodova, osim kikirikija i pistacija u normalnom rasponu, trešnje i jabuke bez sjemena, kuhane kod kuće.

Mjesec 3-6

Za to vrijeme dijete je već odraslo i sada mu je dopušteno uključiti nekoliko novih proizvoda:

  • ječam, pšenična kaša;
  • svježi bijeli kupus;
  • natopljeni grah;
  • med;
  • svježe iscijeđene domaće sokove.

Glavno je slijediti pravilo - ne konzumirati više od 1 novog proizvoda dnevno. Ako je majka ujutro pojela pšeničnu kašu, onda med više nije moguće tijekom dana. Inače, ako dijete ima alergiju, onda neće biti jasno na koji se pojedini sastojak.

Mjesec 6-12

Polugodišnja djeca počinju isprobavati novu hranu, tako da mama može proširiti dopuštene proizvode:

  • bobice;
  • češnjak, luk;
  • riblji;
  • ribe svih vrsta;
  • čokolada, slatki proizvodi;
  • egzotično voće;
  • ponekad malo vina.

Kada dijete navrši godinu dana, majčina prehrana postaje uobičajena. Glavno je da sva hrana bude zdrava. Dopušteno je jesti prženu, ali ne i masnu hranu. Naravno, dijeta je mjesecima odabrana pojedinačno i ne zahtijeva strogo pridržavanje propisa.

Njega prve recepte obroka

Korisni recepti za ženske juhe tijekom laktacije bit će dodatni izvor vitamina i hranjivih tvari za nju i njezino dijete.

Juha od povrća

  • voda - 2,5 l;
  • heljda - 1 šalica;
  • krumpir - 3 kom.
  • zelje, sol - na okus;
  • luk - ½ kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • lovorov list - 3 kom.
  • suncokretovo ulje - 30 ml.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Sadržaj kalorija: 43 kcal.

U posudu se ulije voda, dodaju se sitno sjeckane mrkve i krumpir. Povrće se kuha 15 minuta. Prženi luk u biljnom ulju i oprana heljda baca se u tavu.

Nakon kuhanja sadržaj kuhati još 10 minuta, nakon čega morate posoliti i staviti lovor. Jela od povrća je spremna, možete je ukrasiti sitno nasjeckanim povrćem.

Juha od piletine s mesnim okruglicama

  • čista voda - 1,7 l;
  • jaje - 2 komada;
  • krušne mrvice - ½ šalice;
  • luk - ½ kom.
  • krumpir - 4 kom.
  • pileća jetra - 250 g;
  • zelje, maslac, kiselo vrhnje, sol - po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Kalorije: 60 kcal.

U maloj tavi za kuhanje, kuhajte fino sjeckani krumpir 5 minuta. Maslac, krušne mrvice, jaja, sol i jetra s lukom, prethodno mljeveni u miješalici, miješaju se u drugom spremniku.

Mesne kuglice iz jetre bacaju se u tavu na krumpir. Sastojke treba kuhati 15 minuta, nakon čega se u posudu dodaju začinsko bilje i kiselo vrhnje.

Recepti za glavna jela za dojilje novorođenčadi

Sekundarni obroci za dojilje trebaju uključivati ​​zdravu hranu koja neće uzrokovati kolike u bebi i zasititi tijelo bitnim elementima u tragovima i mineralima.

Pirinčana Turska s rižom

  • kuhana i kockasta puretina - 2 šalice;
  • luk - 2-3 kom.
  • riža od žitarica - 1 šalica;
  • mrkva - 1 kom.
  • maslac - 45 ml;
  • konzervirana rajčica - 3 kom.
  • smrznuti grašak - 1 šalica;
  • lovorov list - 1 kom.
  • kopar, sol, začini - na okus.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.

Kalorija: 79 kcal.

Mrkva i luk pažljivo su oguljeni i raspucani u kockice. Maslac, luk, mrkva i riža stavljaju se u tavu.

Svi sastojci su grijani, dodali su 2 žlice. kipuću vodu, zeleni grašak i sve se peče 20 minuta na laganoj vatri. Zatim se u posudu stavljaju rajčice, meso i začini, te se peče 10 minuta. Kuhano jelo posuti nasjeckanim povrćem.

Mesni lonac

  • goveđa pulpa - 300 g;
  • jaje - 3 kom.
  • krumpir - ½ kg;
  • mlijeko -; šalica;
  • luk - 2 kom.
  • pire od rajčice - 15 ml;
  • maslac - 30 g;
  • kopar, sol - po želji.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.

Sadržaj kalorija: 132 kcal.

Luk se ljušti i reže na male komadiće, može se pržiti do zlatno smeđe boje. Govedina je dobro oprana, kuhana i mljevena mlinom za meso.

Mesu se dodaje 15 ml juhe, pire od rajčice i luk. Krumpir je oguljen, sjeckan na kockice i lagano pržen ili kuhan. Ploča za pečenje podmazana je maslacem, na njega je položen krumpir, sloj mljevenog mesa.

U odvojenoj posudi puni se jaja, dodaje se mlijeko i sve se temeljito miješa. Jaja se lijevaju na mljeveno meso. Najprije treba uključiti pećnicu na temperaturi od 180 stupnjeva.

Peći lonac u pećnici 20 minuta. Ovo jelo se poslužuje vruće, posuto zelenilom na vrhu.

Kukuruzna kaša

  • bistra voda - 1 šalica;
  • maslac - 30 ml;
  • kukuruzni griz - 1 šalica;
  • mlijeko - 500 ml;
  • šećer - 15 g;
  • sol - na okus.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.

Sadržaj kalorija: 330 kcal.

Voda se ulije u malu lonac za pirjanje i dovede do ključanja. Prosijano zrno kuha se 15 minuta na laganoj vatri. U drugom spremniku morate prokuhati mlijeko, dodati u kašu i dobro promiješati. Kaša bi ipak trebala kuhati 20 minuta. U kuhano jelo želite dodati šećer i maslac.

Salate za dojilje

Salate su pravi izvor minerala i vitamina, jer sadrže najkorisnije proizvode. Sastojci se uvijek mogu naći u hladnjaku.

Vitamin naboj

  • listovi salate - 2 kom.
  • Kivi - 1 kom.
  • mladi squash - 1 kom;
  • sir - 30 g;
  • sok od limuna - 15 ml;
  • maslinovo ulje - 15 ml;
  • Parmezan - 2-3 komada;
  • papar, sol - na okus.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Kalorija: 23 kcal.

Listovi salate pažljivo se isperu, osuše i rastrgnu na komade. Tikvice moraju biti sitno sjeckane, bolje je koristiti nož za rezanje povrća. Kivi se nakon peelinga izreže na pola prstena.

Biljno ulje je pomiješano s limunovim sokom, tučeno i upotrijebljeno za punjenje jela. Također možete dodati nekoliko kapi sojinog umaka i zgnječene orahe na zavoj. Povrće se miješa sa sirom i preljevom.

Hranjiva salata

  • tuna u vlastitom soku - 1 limenka;
  • kuhani grah - 30 g;
  • masline - 6 komada;
  • mješavina salate, rukole, ridicchia;
  • jaje - 1 kom.
  • maslinovo ulje, limunov sok;
  • začini - na okus.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Kalorije: 30 kcal.

Da bi napravili salatu, morat ćete melje tune na gotovo homogenu masu. Lišće Ridicchio, zelena salata i rukolu rastrgane su rukama, a jaje se reže na kockice velike veličine. Svi su sastojci pomiješani i začinjeni mješavinom maslinovog ulja, limunovog soka i začina.

Riblja salata

  • Bugarski papar - 2 kom.
  • list salate - 3 kom.
  • sok od limuna - 30 ml;
  • cherry rajčice - 6 komada;
  • kuhana riba - 250 g;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • sol - na okus.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

Sadržaj kalorija: 150 kcal.

Crveni, žuti ili zeleni bugarski papar se reže na trake. Rajčica se mora rezati na pola, a salata - na rukama na velike komade. Kuhana riba izvrće se kroz mlin za meso. Sve komponente se stavljaju u zdjelu za salatu, punjene solju, limunovim sokom i biljnim uljem.

Zobena kaša Cookie recept za njegu majki

Žene koje su nedavno rodile moraju promijeniti svoju prehranu, pogotovo kada je riječ o konzumiranju slatkiša. Kolačići od zobene kaše su iznimka, jer se mogu jesti od prvih mjeseci nakon rođenja djeteta.

Stoga se ovaj kolačić preporučuje djeci, trudnicama i majkama tijekom dojenja.

Kolačići od zobenih pahuljica

  • pahuljice "Hercules" - 1,5 šalice;
  • banana - 2 kom.
  • grožđice -. st.
  • sjemenke lana - 45 g;
  • čista voda - 1/2 st.;
  • Badem ili orah -; šalica;
  • sol - štipanje;
  • soda, hidrirana s limunovim sokom;
  • Cimet - po želji.

Vrijeme kuhanja: 55 minuta.

Kalorije: 400 kcal.

Bademi se moraju raspasti, ali ne premali. U receptu možete koristiti bademovo mlijeko, koje će zamijeniti vodu i badem. Čašu žitarica treba miješati u brašno pomoću miješalice.

U malom kontejneru, banana se zgnječi vilicom do stanja pirea od krumpira, grožđica, lanenih sjemenki, drugih pahuljica, brašna, badema, vode, dodaje se gazirana soda i začini. Dobivenu smjesu treba infundirati jedan sat.

Iz mase trebate napraviti kolače okruglog oblika i staviti ih na foliju i lim za pečenje. Poslastica se peče 25 minuta u pećnici, zagrijana na 120 stupnjeva.

Zobene pahuljice s cimetom

  • zobena kaša - 3 čaše;
  • mlijeko - ¾ šalice;
  • zobena kaša - 60 g;
  • jaje - 3 kom.
  • šećer ili med - 60 g;
  • cimet - 5 g;
  • maslinovo ulje - 45 ml;
  • suho voće, orasi - po želji.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Kalorije: 350 kcal.

Mlijeko se ulije u posudu i malo se zagrije, a zatim se skine s peći. U njega se dodaju pahuljice i brašno.

Potrebno je pričekati dok se mlijeko ne upije u pahuljice brašnom. U ovoj fazi dodaju se preostali sastojci i cijela se masa temeljito miješa do homogene mase. Kolačići se polažu na lim za pečenje, temperatura u pećnici postavlja se na 180 stupnjeva i peče 20 minuta.

Torta od sira za dojilje

Tvrđava od sira nije samo ukusna, nego i bogata kalcijem. Glavni sastojak je svježi sir, ali klasični recept se može mijenjati dodavanjem kandiranog voća, bobica.

Skuhajte lonac u pećnici

  • svježi sir - 1,5 kg;
  • jaje - 1 kom.
  • krupica ili brašno - 45 g;
  • kiselo vrhnje - 45 ml;
  • šećer - 45 g

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.

Kalorije: 168 kcal.

Za kuhanje niskokaloričnih jela trebate kupiti srednje masno svježi sir. U posudu se stavlja fermentirani mliječni proizvod, dodaju se jaje, šećer i brašno. Šećer je bolje ispuniti po želji, jer njegova količina ovisi o kiselini skute.

Sve komponente se temeljito izmiješaju do homogene mase. U ovoj fazi kuhanja u smjesu se dodaju dodatni sastojci kao što su jabuke, grožđice itd.

Posudu za pečenje naulimo, nakon čega se u nju ulije masa sira. Da bi jelo dobilo prekrasan zlatni ton odozgo, na površinu se nanosi masna kisela vrhnja. Vrijeme pečenja je 30-35 minuta na 180 stupnjeva. Prije uporabe lonca, treba ga ohladiti.

Kašica od sira u laganom štednjaku

  • svježi sir - 1/2 kg;
  • griz - 45 g;
  • banana - 1 kom.
  • maslac - 30 g;
  • granulirani šećer - 45 g

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Sadržaj kalorija: 145 kcal.

U zdjeli se temeljito promiješaju svježi sir, šećer i krupica. Nakon ljuštenja banane od kore, potrebno ju je umiješati u pire stanje. Banana se dodaje u ukupnu masu i miješa.

Posudu s višestrukom kuhinjom treba podmazati maslacem, nakon čega se u nju ulijeva mješavina. Pečenje pečenja traje oko 40 minuta u načinu pečenja. Delikatnost ispada da je prozračna, ukusna i nježna.

Korisni savjeti

Da bi dijete dobilo potrebnu količinu mlijeka, žena mora jesti ispravno i na vrijeme. Evo nekoliko savjeta za majku koja njeguje:

  1. Hrana mora biti uravnotežena, nema potrebe strogo ograničavati izbor proizvoda.
  2. Ne trebate štedjeti pri kupnji proizvoda, morate jesti samo visokokvalitetnu hranu.
  3. Budite oprezni s agrumima, jer često uzrokuju alergijske reakcije. Ako beba nema osip na tijelu, ali je dopušteno jesti 2 mandarine ili 1 naranču dnevno.
  4. Egzotično voće kao što su ananas, mango, kivi i drugi proizvodi najbolje je ne jesti svježe, već dodati pekarskim proizvodima.
  5. Nadoknaditi nedostatak proteina u tijelu pomoći će riba, meso, perad i mliječni proizvodi.
  6. Dnevni meni mame trebao bi uključivati ​​svježe voće, bobice i povrće, osobito u ljetnoj sezoni.
  7. Češnjak i luk mogu se konzumirati, ali ne u velikim količinama, tako da dijete ne odbija mlijeko.
  8. Masne mesa morat će se zamijeniti mršavima.
  9. Za bolju apsorpciju voća i povrća, preporuča se pare, peći ili kuhati.
  10. Jaja treba isključiti iz prehrane do godinu dana, ali ponekad možete priuštiti da napravite omlet samo od proteina.
  11. Gljive ne treba konzumirati cijelo vrijeme dok žena doji.
  12. Uz uporabu namirnica koje uzrokuju alergije, vrijedi čekati. Ovo su citrusi, čokolada, kikiriki, pistacije.
  13. U tjestenini ne smiju biti aditivi za jaja.

Majka koja doji treba biti ozbiljna u odabiru proizvoda, izradi jelovnika i odabiru recepata.

Nakon nekog vremena žena može koristiti gotovo sve što je jela prije trudnoće. Međutim, u ovoj fazi života, zdravlje djeteta u cijelosti ovisi o pravilnoj i pravilnoj prehrani njegove majke.

Dodatni stručni savjeti o prehrani dojilje se mogu vidjeti u sljedećem videu.

Najbolji recepti za dojenje, od kojih obaldeet bilo mama

Pozdrav prijatelji! S tobom Lena Zhabinskaya! Apsolutno sve majke traže jednostavne recepte za dojenje, koji su već svjesni da je promišljena prehrana s HB dobra dojenje, brz oporavak nakon rođenja, pravilan rast i razvoj djeteta.

I sve to bez stresa, velikih opterećenja, nepotrebnih krikova i neprospavanih noći u mrvicama i dobro poznate poslijeporođajne depresije. I nemojte brkati ovu hranu s krutom prehranom, ograničavajući majku u nuždi. Zahvaljujući preporukama specijalista za dojenje, meni mlade majke dojilje će zavidjeti pravi gurman.

Načela hranjenja dojilja

  1. Raznolikost. Čak i najteža dijeta podrazumijeva obavezno zasićenje tijela potrebnim vitaminima i elementima u tragovima, a prehrana dojilje još je važnija. Odakle dobivate sve te korisne tvari? Od glavnih skupina proizvoda: žitarice, povrće i voće, meso, riba, jaja, mlijeko, orasi.
  2. Sigurnost. Prilikom dojenja iznimno je važno posvetiti dužnu pozornost pravilnoj toplinskoj obradi hrane, osobito kada je riječ o mesu, ribi, jajima, mlijeku. U procesu kuhanja prednost se daje kuhanju, pečenju, kuhanju na pari, kuhanju.
  3. Umjerenost. Nemojte slijepo vjerovati u mit da bi majke novorođenčadi trebale jesti za dvoje. Svako prejedanje je puno problema s probavnim sustavom u novorođenčadi. I bez obzira na to što ste jeli. U prvom mjesecu nelagode (treba čitati: najjača kolika, nadutost, problemi sa stolicom) čak i sigurna hrana može uzrokovati dijete. Ali ići u krajnosti, uskratiti sebi normalnu prehranu u potrazi za ljepotom također nije potrebna.
  4. Pogonska frekvencija Koliko puta dnevno treba jesti mladu majku nakon rođenja? Preporučuju se tri glavna obroka i nekoliko grickalica. Idealno rješenje bi bila frakcijska hrana, koja će vam omogućiti da ostanete puni i da ne dobijete dodatnu težinu. Ali što je s laktacijom? I ovdje je sve u sljedećem načelu.
  5. Način ispijanja. Dovoljna količina tekućine u tijelu - zalog pune proizvodnje mlijeka. Može se piti čistom vodom, čajem, kompotima, juhama, juhama. Dnevni unos tekućine za dojilje - 2,5 - 3 l. Glavno je da se ne zaletimo po vodi u prvim danima nakon rođenja. U procesu laktacije višak tekućine će povećati proizvodnju mlijeka i povećati rizik od laktostaze.

Što jesti i što ne jesti

Nutricionizam mladih majki mora uključivati:

  • nemasno meso. Samo kuhana ili u obliku mesnih okruglica, mesnih okruglica. Ove delicije mogu biti izrađene od puretine, govedine, teletine, piletine, zeca;
  • nemasna riba (oslić, bakalar, smuđ) - može se kuhati ili kuhati na pari;
  • nemasni mliječni proizvodi - jogurt, kefir, ryazhenka, svježi sir. Potonji se preporučuje kuhati, odnosno konzumirati u složenicama, kolačima od sira;
  • povrće - najprije kuhano ili kuhano, kasnije svježe;
  • voće - možete početi sa svježe kuhanim voćem, sokovima, a zatim jesti cijeli plod;
  • žitarice - zobena kaša, heljda, kukuruz, pšenica, pa čak i riža, ako nitko nema zatvor. HBG savjetnici ne preporučuju korištenje krupice u prvih šest mjeseci. Neće imati koristi ni mama ni mrvice;
  • kruh od cjelovitog zrna, tjestenina od durum brašna;
  • suho voće - možete ih skuhati od kompota, sami ih koristite kao slatkiše;
  • maslac - do 25 grama dnevno;
  • biljno ulje - do 15 grama. Prikladan je ne samo suncokret, nego i maslina, kukuruz, koji se može dodati jelima.

Ne preporučuje se jesti pržene, dimljene, začinjene, masne, slane, gljive. Prvih mjeseci nakon porođaja bolje je isključiti jela od svinjetine, zamjenjujući ih jelima koja su pripremljena od drugih vrsta mesa. Takva hrana izaziva probleme sa stolicom, majkom i novorođenčetom.

Osim toga, potrebno je ograničiti potrošnju slatkog i brašna, uključujući slatkiše, kolače, kolače, peciva, muffine. Izuzetak za dojilje mogu biti samo kvalitetne i zdrave poslastice: bijeli sljez, bijeli sljez, domaće niskokalorične kolače u malim količinama.

GW recepti

Postoje li ukusna jela koja se lako mogu kuhati i koja se mogu koristiti tijekom dojenja? Ispada, da. Glavna stvar je samo pronaći ih. Radi vaše udobnosti, najpopularnije su od njih.

Juhe: Top 3 recepta

Prva jela najbolje se kuhaju u povrću, piletini ili sekundarnoj mesnoj juhi, jer hrana mora biti niske masnoće, ali istovremeno ukusna.

Tikvice i juha od komorača

  • korijen svježeg komorača - 2 kom.
  • tikvice - 1 kom.
  • kuhana dojka - 100 grama;
  • pileća juha - 1 l;
  • maslac - 1 tbsp. l.
  • začini, omiljena zelje.

Kuhani sjeckani komorač na maslacu 7 minuta, zatim mu dodajte rezanu tikvicu. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Izrežite piletinu na male kockice i pošaljite ju u juhu zajedno s povrćem na pari. Kuhajte oko 7 minuta, dodajući začinsko bilje.

Nudle juhe s jajima

To će zahtijevati:

  • pileća, pureća ili zečja juha - 1.5 l;
  • vermicelli - 140 gr.
  • jaja - 2 kom.
  • maslac - 0,5 žličice;
  • sol;
  • zelje.

Kuhajte pripremljeni bujon dodajući mu maslac, sol i vermicelli. Kad se kuha, trebate pažljivo sipati pretučena jaja u nju, stalno miješajući. Prokuhajte nekoliko minuta, a zatim ulijte sjeckane zelje.

Riblja juha

Pire juhe su zasebna skupina prvih tečajeva koji moraju biti u prehrani majke. Recepti za njihovu pripremu su jednostavni i jasni, a sami su različiti. Najčešće se mogu naći juhe od povrća, pire krumpir, barem - ribe.

Za pripremu najpopularnijih trebat će vam:

  • nemasna riba - 300 gr. (i oslić i pollock);
  • mrkva - 1 kom.
  • krumpir - 8 kom.
  • proso ili ječam - 50 g;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • začini, sol;
  • zelje.

Ribu isperite, ogulite, izrežite na male komadiće, stavite u posudu s vodom i kuhajte 7 minuta. Nakon toga ispustite vodu i napunite spremnik za kuhanje novom. Sada možete sigurno kuhati ribu dok ne omekša, a to je oko 20 - 25 minuta, sve ovisi o veličini komada. Istegnite kuhanu ribu, isperite juhu.

Sada ostaje dodati sjeckani krumpir i odabrane žitarice. Kuhajte na laganoj vatri oko pola sata. U spreman juha za vraćanje ribe, ohladite ga, stavite ga u miješalicu, tukli i ukrasite zelje.

Drugi tečajevi: top 3 recepta

Recepti za glavna jela za njegu obiluju. Da biste u njima sačuvali maksimalnu količinu vitamina i mikroelemenata, kao i da oslobodite svoje vrijeme, bolje je kuhati ih u laganom štednjaku. Alternativa tome može biti pećnica.

Goveđe jelo u loncu

  • Govedina - 250 gr. (bolje uzeti filet);
  • kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 100 grama;
  • sir - 50 g;
  • maslinovo ulje za kiseljenje;
  • sol.

Da biste uživali u ovom jelu, morate prati govedinu, a zatim je izrezati na tanke slojeve preko vlakana. Nakon toga pospite svaki komad soli i presavijte u zdjelu. Kada je sve spremno, vrijeme je da se komadići maslinovog ulja ulije i mariniraju 25 minuta.

Sada morate pržiti svaki komad u tavi u ulju 1 do 2 minute. To će omogućiti da meso ostane sočno nakon kuhanja. Kada je sve spremno, kriške se nanose u posudu, razmazujući ih s vrhnjem. Pecite u pećnici 1 sat. 5 minuta prije isteka vremena posudu pospite naribanim sirom.

Pileće mesne okruglice s brokolijem

Mesna jela trebala bi biti temelj mamine prehrane, jer su izvor proteina - element zgrade za tijelo. A ako im dodate povrće, oni će također biti nevjerojatno korisni zbog obogaćenog sastava vitamina. U brokuli - masa magnezija, folne kiseline, vitamina A i C.

Za kuhanje mesnih okruglica treba uzeti:

  • pileći file - 2 kom.
  • jaje - 1 kom.
  • sir - 50 g;
  • krušne mrvice;
  • brokule - 150 g;
  • mrkva - 100 g;
  • juha - 1 l.

Grind piletinu u mlin za meso. Sjeckano povrće kuhati u juhi s soli. Zatim odaberite brokulu i pošaljite cvatove u mljevenje. Dodajte tučena jaja, mrvice kruha, naribani sir. Od rezultirajuće mase u kuglice. Stavite ih u juhu i pirjajte dok ne omekša. Jelo će bolje okusiti ako ga pojedete s povrćem.

Govedina Zrazy Krumpir

  • govedina - 300 grama;
  • krumpir - 7 kom.
  • jaje - 2 komada;
  • maslinovo ulje.

Gnječeni krumpir zdrobite u pireu, dodajte jaje, sol. Skuvajte drugo jaje i isjeckajte zajedno s govedinom u miješalici. Stavite 1 tbsp na tavi. l. zgnječite, zgnječite, u sredini stavite nadjev od govedine, malo zgnječeni na vrhu. Pržite do kuhanja, ali ne do kore! Jesti s kiselim vrhnjem.

Grickalice: Top 3 recepta

Pileća pašteta

  • pileći file - 500 grama;
  • maslac - 50 g;
  • luk - 1 kom.
  • češnjak - par klinčića;
  • sol.

Rebriti piletinu sa soli i parom, usitniti u miješalicu ili mlin za meso. Nasjeckani luk, češnjak pržiti na maslacu četvrt sata, ohladiti. Dobivenu masu pobijedite preostalom piletinom i piletinom u miješalici. Poslužite s tostom.

Vrući sendvič

  • kruh - 4 kom.
  • rajčica - 2 kom.
  • sir - 80 g;
  • maslac;
  • zelje.

Kruh razmazati tankim slojem maslaca. Nanesite na njega kriške rajčice, naribanog sira, zelenila. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici nekoliko minuta.

Papar punjen svježim sirom

  • paprika - 1 kom;
  • svježi sir - 200 gr.
  • maslac - 60 g;
  • orasi - 1 tbsp. l.
  • sol, zelje.

Sjeckani orašasti plodovi i bilje pomiješani s maslacem i svježim sirom, sol. Papar odrezati glavu, ukloniti sjeme, isprati. Nastala praznina čvrsto punjena i očišćena u hladnjaku za 60 minuta. Prije posluživanja paprike nasjeckajte na kolutove.

Deserti: Top 3 recepta

Pečene jabuke s svježim sirom

  • Jabuka - 4 kom.
  • svježi sir - 50 g;
  • kiselo vrhnje - 30 g;
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • grožđice.

Mash skute, miješati sa šećerom, kiselo vrhnje i grožđice. Uklonite sredinu jabuka i napunite ih nadevom. Staviti u vatrootpornu posudu, zaliti vodom na dno. Pecite u pećnici pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.

Torta od banane

  • Kolačići "Jubilej" ili kreker - 8 kom.
  • kiselo vrhnje - 50 g;
  • banana - 1 kom.
  • šećer.

Pobijediti kiselo vrhnje sa šećerom i staviti na kolačiće. Vrh s kriškom banane i pokrijte drugim kolačićem. Torta je spremna.

Puding od jabučnog kolača

  • zelena jabuka - 3 kom.
  • vrhnje ili vrhnje - 3 žlice. l.
  • jaje - 2 komada;
  • šećer - 4 žličice;
  • griz - 6 žličica.

Očistite plodove, dodajte krupica, kiselo vrhnje, šećer, blago pretučena jaja. Masovno širenje u kalupima (bolje je podmazati keramiku i posuti brašnom). Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Cool, stavi na tanjur.

Domaća hrana - temelj je pravilne prehrane mame tijekom dojenja. Međutim, priznajte, događa se da nema želje stajati na štednjaku, ali ne može svatko priuštiti trčanje po restoranima, osim s bebom. U takvim vremenima, služba Bigliona me spašava - prikupljaju se profitabilne ponude od usluga isporuke gotove hrane uz ugodne popuste. Odmorna mama je sretna obitelj, zašto se uopće ne prepustite?

Recepti za dojilje za sve prilike

Nakon porođaja, žena ima mnogo pitanja: kako se pravilno brinuti o bebi i uspostaviti laktaciju, što jesti i u kojim količinama, kako se ne bi naškodilo djetetu, te postoje li ograničenja u prehrani.

Načela prehrane majke

U prvom mjesecu nakon rođenja djeteta, hrana majke je stroža dijeta od prehrane trudnice. I neka majka i dijete više nisu povezane pupčanom vrpcom, ali postoji još jedna veza - majčino mlijeko. Prema WHO-u, majčino mlijeko je najprirodnije, najsigurnije i zdravije jelo za dijete.

Isključivo dojenje za šest mjeseci ima mnoge prednosti za dojenčad i njihove majke. Glavne su zaštita od gastrointestinalnih infekcija, koje se promatraju ne samo u zemljama u razvoju, već iu industrijskim zemljama. Zahvaljujući ranom početku dojenja - u roku od jednog sata nakon rođenja djeteta - novorođenče je zaštićeno od infekcija, a smrtnost dojenčadi je smanjena.

Majčino mlijeko je također važan izvor energije i hranjivih tvari za djecu u dobi od 6 do 23 mjeseca. Može pružiti polovicu ili više energetskih potreba djeteta od 6 do 12 mjeseci i jednu trećinu energetskih potreba djeteta u dobi od 12 do 24 mjeseca. Majčino mlijeko također pomaže u smanjenju smrtnosti u neuhranjenoj djeci.

Svjetska zdravstvena organizacija

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/ru/

Majčino mlijeko je najprirodnija i najzdravija dječja hrana.

Žena koja se brine mora se pridržavati 10 načela pravilne prehrane:

  1. Obroci trebaju biti uravnoteženi, tj. Pravilan omjer proteina, ugljikohidrata, masti treba biti prisutan: za 1 kg težine, 2 g proteina, 1 g masti, i 4 g ugljikohidrata su potrebni.
  2. Hrana mora sadržavati cijeli niz vitamina, osobito A, E, C, D, B, folne kiseline.
  3. Hrana mora biti bogata mikro i makronutrijentima, osobito kalcijem, magnezijem, željezom, fluorom, jodom, cinkom.
  4. Jedite 2500 kcal dnevno, tj. Povećajte sadržaj kalorija za samo 300–500 kcal i uključite složene ugljikohidrate u prehranu.
  5. Jedite male obroke 5-6 puta dnevno. Budite sigurni da večeru, jer noću žena će morati hraniti dijete 3-4 puta.
  6. Popijte 10 čaša dnevno čiste vode i drugih pića.
  7. Hranu treba jesti kuhanu ili na pari.
  8. Ne možete jesti hranu koja može uzrokovati probleme u probavi ili alergijsku reakciju kod djeteta i majke:
    • Sve voće, povrće, bobice crvene i narančaste zbog mogućih alergija: malina, jagoda, agrumi, rotkvica, rajčica.
    • Povrće i plodovi koji uzrokuju povećanje formacije plina: kupus, krastavci, grožđe, mahunarke.
    • Jaki čajevi s aditivima, kava, kakao.
    • Dimljeni, masni, prženi, konzervirani proizvodi: kobasice, konzervirana roba, poluproizvodi, majoneza, kečap i drugi umaci.
    • Slana, začinjena, začinjena.
    • Slatkiši koji sadrže okuse i boje, čokoladu, med, orašaste plodove.
  9. Alkoholna pića i duhan moraju biti isključeni tijekom dojenja.
  10. Kako dijete raste, u prehranu majke treba uvesti novu hranu. Počnite s malim posluživanjem jednog proizvoda svaka tri dana. Ako nema negativnih reakcija kod djeteta, proizvod treba uključiti u dnevnu prehranu.

Video: Mišljenje Nine Zaičenko o glavnim načelima prehrane tijekom dojenja

Dopušteni proizvodi za dojenje

Da ne biste sebe i svoje dijete izložili različitim neželjenim posljedicama, trebali biste jesti samo svježe proizvode dobre kvalitete.

Da biste izbjegli probavne probleme u svom djetetu, uključite zdravu hranu u svoju prehranu.

Dozvoljena hrana prilikom dojenja:

  1. Meso. Govedina, teletina, puretina ili zec niske masnoće. Nakon šest mjeseci - mršava svinjetina, piletina bez kože.
  2. Riba. Budući da je riba proizvod koji uzrokuje alergije, za majku je bolje da ga unese u prehranu postupno od tromjesečne bebe. Ako je došlo do alergijske reakcije, bolje je odgoditi upoznavanje s ribom dok dijete ne napuni osam mjeseci. Bolje je dati prednost niskim razinama masnoća ribe, kao što su oslić, poluk, smuđ.
  3. Žitarice. Uglavnom, sve kuhano na vodi. Kada je dijete staro tri mjeseca, možete ući u prehranu riže.
  4. Mliječni i mliječni proizvodi. U prvim mjesecima nakon rođenja bolje je zadržati se na fermentiranim mliječnim proizvodima, a ne na mlijeku. Za mnoge bebe mlijeko može izazvati alergijsku reakciju na životinjske proteine. U fermentiranim mliječnim proizvodima manje je izražen. Preferiraju prirodni kefir, jogurte bez aditiva s udjelom masti do 2,5%, svježi sir do 5% masti, 50% sira. Mlijeko se može konzumirati nakon što dijete navrši tri mjeseca života.
  5. Masti. Možete staviti malo maslaca u žitarice i začiniti salate suncokretom ili maslinovim uljem. Od masti, majoneze i masnoće kiselo vrhnje je bolje odbiti.
  6. Jaja. Trebala bi se primjenjivati ​​oprezno zbog mogućih alergijskih reakcija. Bolje je jesti prepelice, one su manje alergijske.
  7. Juhe. Juhe od povrća od piletine, govedine, purećeg mesa ili ribe.
  8. Povrće. Sva povrća treba biti pirjana ili kuhana: tikvice, krumpir, luk, mrkva, repa, bundeva, brokula, cvjetača, zelje.
  9. Voće. Banane, pečene jabuke u prvom mjesecu nakon poroda. Tada možete dodati sirovo voće koje raste u vašoj klimatskoj zoni. Ako dijete pati od zatvora, u prehranu je potrebno uvesti marelice i šljive.
  10. Slatkiši. Možete jesti marshmallows, marshmallow, marmelade, sušenje, krekeri. Kolačiće odabiremo po načelu „ne šteti“, gdje je manje margarina, boja i konzervansa. Odijelo kolačiće tipa "Galetny", kreker.
  11. Piće. Nedostatak čaja bez dodataka, kompot od suhog voća, sokovi, napici, voda.
  12. Kruh i tjestenina. Kruh je bolje sušiti, kuhati tjesteninu od tvrdog pšenice.

Kada je moja druga kći rođena, pokušala sam se pridržavati pravilne prehrane: nisam jela dimljenu i masnu hranu, pokušavala ne jesti prženu hranu. Ali takvu hranu nije uvijek dijelila moja obitelj, jer im je hrana izgledala svježa i neukusna. Morao sam kuhati odvojeno za sebe, a posebno za supruga i najstarije kćeri. No, zbog nedostatka vremena, nije uvijek bilo moguće kuhati nekoliko jela odjednom, a prženo meso miriše tako ukusno da je bilo potrebno jesti zabranjenu hranu. Za što sam na kraju platio - moja kćerka je imala kolike i zatvor. Stoga smo na obiteljskom vijeću odlučili kupiti dvostruki kotao i postala nezamjenjiv pomoćnik u pripremi pravilne prehrane. Otad kćer nije uspjela zauvijek ukloniti crijevne probleme, ali su se počeli pojavljivati ​​mnogo rjeđe.

Dnevno hranjenje receptima

Ako dojilja vodi ispravan način života i jede uravnoteženu prehranu, to joj daje niz prednosti:

  • žena može brzo i bez predrasuda doći do prenatalnog oblika;
  • oporavak od poroda;
  • ne bojte se da će s vremenom njezina kosa ispasti, skinuti joj nokte, zubi će se raspasti;
  • jesti bez straha za zdravlje djeteta;
  • zauvijek se riješiti loših navika.

I unatoč svim vrstama ograničenja u prehrani dojilje, možete kuhati mnogo različitih jela koja će pridonijeti pravilnom razvoju i rastu djeteta.

Tekuće juhe trebaju biti na stolu kod dojilje. Pomoći će normalizirati stolicu u prvim mjesecima, a zatim pomoći ženi i djetetu da poboljšaju probavu. Kuhanje juha treba biti na drugoj juhi, bez zazharki.

Ovdje su neke ukusne i jednostavne dijetalne recepte prvog jela.

Juha od mesnih okruglica

  • 500 g pure;
  • 100 grama heljde;
  • 4–5 srednje krumpira;
  • 1 luk;
  • 1 velika mrkva;
  • 3-4 grančice zelenja;
  • malo soli.
  1. Namočite puretinu u mljeveno meso, malo posolite, napravite male kuglice od mljevenog mesa, odnosno mesne okruglice.
  2. U posudu od tri litre sipati filtriranu vodu.
  3. Mrkvu i krumpir ogulite i narežite na kockice.
  4. Lomiti luk.
  5. Stavite sve povrće u lonac i pričekajte dok voda ne zavre.
  6. Nabrojite i operite heljdu.
  7. U kipuću vodu dodajte mesne okruglice i žitarice, sol.
  8. Smanjite toplinu i pirjajte 15 minuta.
  9. U gotovom jelu stavite malo nasjeckanog zelje.

Juha od heljde s mesnim okruglicama pogodna za ručak u prvim mjesecima nakon rođenja

Juha s povrćem i kriške govedine

  • 500 g nemasne govedine;
  • 200 g karfiola;
  • 1 srednje tikvice;
  • 3 velika krumpira;
  • 1 velika mrkva;
  • 1 luk;
  • sol na okus.
  1. Za kuhanje goveđe juhe trebamo drugu juhu.
  2. Tikvice od kockica, mrkva i krumpir.
  3. Rezati luk i nasjeckati cvjetaču.
  4. Dodajte sve povrće u tritersku tavu i ostavite da prokuha.
  5. Kuhajte 15 minuta.
  6. U juhu dodajte prethodno skuhane i izrezane komade govedine, prstohvat soli.
  7. Držite vatru još 3 minute.

Povrčna juha s kriškama govedine pomoći će mami da ispuni nedostatak željeza

Riblja juha

  • 2 srednja oslića;
  • 6 srednjih krumpira;
  • 1 velika mrkva;
  • 1 luk;
  • 50 g prosa;
  • 1 tbsp. žlica maslinovog ulja;
  • zeleno;
  • sol.
  1. Heka očistite, operite, izrežite na male komadiće i kuhajte 7 minuta.
  2. Ocijedite i ulijte novo.
  3. Ribu stavite u tavu i kuhajte 20 minuta.
  4. Zatim izvadite ribu i filtrirajte juhu s cjedilom.
  5. Dodajte joj oguljeno i sjeckano povrće.
  6. Pšenični griz i razvrstajte moje, izlijte ga u tavu.
  7. Kuhajte juhu 15 minuta.
  8. Nakon što se povrće na pola kuha, dodajte ribu i kuhajte još 5 minuta.
  9. Ulijte maslinovo ulje i nakon što se juha lagano ohladi, usitnite u miješalicu.
  10. Posolite juhu od pirea i ukrasite zelenilom.

Riblje juha za hranjenje majke treba dodati u ishranu kada je beba stara tri mjeseca.

Drugi tečajevi

Glavna jela uključuju mesne i riblje niskokalorične sorte. Koliko god želite slanu ribu ili prženo meso, još je bolje odbaciti ovo jelo, osobito u prvih 6 mjeseci nakon rođenja. Radije kuhana, pari, pečena jela. Možete poslužiti bilo koju kašu kao prilog ili kuhati tjesteninu od durum pšenice.

Goveđi gulaš

  • 1 kg govedine;
  • 2 srednje luk;
  • 1 mala mrkva;
  • lovorov list;
  • žlicu brašna;
  • sol.
  1. Izrežite na komade mesa veličine 3x4 cm i stavite u tavu.
  2. Meso prelijte vodom.
  3. Kuhajte 5 minuta, ulijte prvu juhu.
  4. Meso napunite vodom i kuhajte 25 minuta.
  5. Očistite mrkvu i utrljajte je na ribež.
  6. Izrežite luk.
  7. Prelijte sve povrće u lonac, sol, stavite žlicu brašna.
  8. Pokrijte posudu s poklopcem i meso zapecite 8 minuta dok se ne skuha.

Gulaš - hranjiva i zdrava jela za majku koja njeguje ručak

kotletima

  • 500 g govedine;
  • 500 grama nemasne svinjetine;
  • 1 luk;
  • 1 mrkvu;
  • 1 jaje;
  • sol.
  1. Meso vitke svinjetine i govedine melje se u mljeveno meso.
  2. Utrljajte mrkvu i nasjeckati luk.
  3. Dodajte sve povrće i jaje u nadjev, sol i oblikujte pljeskavice.
  4. Stavite kotlete na tavu, ulijte malu količinu vode, pokrijte posudu poklopcem.
  5. Smanjite toplinu i pirjajte 15 minuta.

Ako postoji lagani štednjak ili parobrod, možete ih koristiti za izradu kotleta.

Parni kotleti učinit će ih zdravijima.

Gulaš u loncu

  • 500 g purećeg filea;
  • 5 velikih krumpira;
  • 300 g karfiola;
  • 1 squash;
  • 2 mrkve;
  • 1 luk;
  • 1 žlica maslaca;
  • sol na okus;
  • nekoliko grančica peršina i kopra.
  1. Punite moju puretinu, posolite, stavite u foliju i pecite na 180 stupnjeva 50 minuta.
  2. Sve povrće oprati i očistiti.
  3. Na kockice stavite tikvice i krumpir, nasjeckajte luk, utrljajte mrkve na ribež, narežite karfiol.
  4. Prelijte sve povrće u tavu i pirjajte dok ne skuhate pola.
  5. Ugušeno povrće i narezani komadi fileta polažu se u lonce, dodamo 100 ml vode, sol i začinimo maslacem.
  6. Šaljemo 7 minuta u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
  7. Pospite kuhano jelo zelenom bojom.

Turska jela prikladna za dojilje od prvih dana rođenja

noisettes

  • 500 g pilećeg filea;
  • 100 grama heljde;
  • 1 žumanjka;
  • 1 luk;
  • 1 mrkvu;
  • 1 žlica 15% kiselog vrhnja;
  • 50 g tvrdog sira;
  • sol, papar na okus;
  • zelje.
  1. Kuhajte heljdu do polovine.
  2. Sve povrće oprati i usitniti.
  3. Pileći file umotan u mljeveno meso.
  4. Pomiješajte sve sastojke, dodajte žumanjak, dodajte sol, papar i oblikujte mesne okruglice.
  5. Sipajte vodu u posudu tako da pokriva mesne okruglice, stavite kiselo vrhnje, sol na okus i kuhajte na tavi pod poklopcem 25 minuta.
  6. Pospite zelje i ribane sireve spremne za meso.

Heljda i piletina se smatraju jednim od dijetnih jela

Jela na pari

Sva jela, na pari, optimalna su i korisna za dojilje. A ako želite jesti ispravno i ne koristiti "bakinu metodu" kuhanja na pari, onda je vrijeme da odete u dućan radi sporog štednjaka ili dvostrukog kotla.

  • 2 jaja;
  • 50 g mlijeka;
  • 5 g maslaca;
  • sol.
  1. Razbijte jaja u zdjelu, dodajte sol i umutite.
  2. Mi se i dalje miješamo, sipamo tanku struju mlijeka.
  3. Podmažite oblik maslaca i napunite ga mješavinom jaja.
  4. Ulijte 1/3 vode u lonac za pirjanje, na njega stavite cjedilo i obrazac s omletom na cjedilo.
  5. Kuhajte omlet za 45 minuta i pobrinite se da voda u posudi ne proključa. Ili upotrijebite dvostruki kotao.

Pari omlet je izvrstan doručak za ženu koja doji.

Oslić od povrća na pari

  • 2 srednja oslića;
  • 4 krumpira;
  • 200 g karfiola;
  • 1 mrkvu;
  • 1 žlicu maslinovog ulja;
  • sol, papar.
  1. Ispovjedite moju, oljuštite, odrežite glavu i rep, uklonite utrobu.
  2. Izrežite ribu u male komadiće, posolite.
  3. Moje povrće, čisto, rezano, sol i papar.
  4. Na dno dvostrukog bojlera stavite povrće, na vrh ribljih komada, napunite ga maslinovim uljem.
  5. Jela za kuhanje 20 minuta.

Riblja jela su bogata fosforom i omega-3 masnim kiselinama, koje su neophodne za razvoj mozga djeteta.

  • 300 g pilećeg filea;
  • 2 luka;
  • 2 jaja;
  • 3 žlice krupice;
  • 50 ml mlijeka;
  • sol.
  1. Napunite krupicu mlijekom i pustite da se sapi nabrekne.
  2. Ogulite i nasjeckajte luk.
  3. Pileći file operite i izrežite na male komadiće.
  4. Miješajte filete s lukom, dodajte žumanjke jaja, sol, natečen griz i pomiješajte.
  5. Odvojeno, protresite bjelančevine u pahuljastu pjenu s malo soli.
  6. Pažljivo kombinirajte sjeckani s bjelanjcima.
  7. Uzmite silikonske kalupe, isperite ih biljnim uljem i pospite mamcima.
  8. Spreman punjenje ispunite obrazac i staviti u spor kuhalo.
  9. Kuhajte nekoliko minuta.

Piletina Soufflé - Izvrsna Niska kalorija večera za skrb mama

Deserti i pečenje

A što je s desertom? Majke koje se njeguju trebaju malo preinačiti jelovnik i napraviti slatku notu u prehrani. Ali nemojte se oslanjati na peciva, pite i kolače s vrhnjem. To može uzrokovati probavne smetnje kod bebe i negativno utjecati na majčinu sliku. Predstavljanje slastica u vašoj prehrani mora biti na dohvatu djeteta od tri mjeseca starosti.

cheesecakes

  • 400 g skute 5% masti;
  • 4 žlice krupice;
  • 1 jaje;
  • 100 ml prirodnog jogurta;
  • 2 žlice šećera.
  1. Na kolačima uzmite suhi sir.
  2. Svi su sastojci pomiješani u miješalici, pustite da se skuha 5 minuta, tako da griz postane nadut.
  3. Ploču za pečenje prekrijte papirom za pečenje i na nju stavite mješavinu žlice u obliku kolača.
  4. Pečene sireve pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Smetnje kolača kompenzira nedostatak kalcija u tijelu majke i djeteta

muffins

  • 400 g skute 5% masti;
  • 4 jaja;
  • 2 žlice šećera;
  • 5 g maslaca;
  • prstohvat soli.
  1. Stavite jaja, šećer u miješalicu i umutite sve do paperjaste pjene.
  2. Dodajte svježi sir i dovedite sastav do homogene mase.
  3. Mi solimo.
  4. Posudu za tortu namažite maslacem i stavite tijesto u njih.
  5. Kuhati kolače u vodenoj kupelji 45 minuta ili koristiti lagani štednjak.

Kolač će zadovoljiti glad i nakon buđenja, ako ga pojedete za prvi doručak

mana

  • 200 grama krupice;
  • 5 jaja prepelice;
  • 500 ml jogurta 2,5% masti;
  • 2 žlice šećera;
  • 5 g maslaca;
  • sol na okus.
  1. Pomiješajte kefir s krupicom i ostavite 40 minuta da nabubri.
  2. Šećer šibajte s jajima i soli dok ne postane glatka.
  3. Pomiješajte jajnu smjesu temeljito sa grizom.
  4. Podmažite oblik maslacem i stavite tijesto u njega.
  5. Pečemo na 180 stupnjeva 40 minuta.

Mannik je vrlo kalorijski proizvod koji treba jesti jednom mjesečno.

Apple Pie

  • 2 šalice kefira 2,5% masti;
  • 2 žličice šećera;
  • 2 šalice brašna;
  • 2/3 žličice sode;
  • 2 zelene jabuke.
  1. Mješavina kefira sa šećerom.
  2. Dodajte soku u brašno i ulijte u mješavinu kefira, dobro promiješajte s mješalicom.
  3. Držite tijesto na toplom mjestu, pričekajte da se pojave mjehurići.
  4. Operite i ogulite jabuke i ogulite ih, izrežite ih na kriške.
  5. Ulijte tijesto u formu, stavite pripremljene jabuke na vrh.
  6. Peći u pećnici 40 minuta, zagrijati na 200 stupnjeva.

Nemojte se zanositi pite - to može negativno utjecati na oblik vašeg tijela.

pizza

Nakon 6 mjeseci starosti, možete se razmaziti pravom talijanskom pizzom. Da biste to učinili, nije potrebno ići u skupi talijanski restoran, ispravna pizza bez kvasca može se pripremiti kod kuće.

  • 300 g pšeničnog brašna;
  • 150 ml vode;
  • 80 ml maslinovog ulja;
  • prstohvat soli;
  • 300 g pilećeg filea;
  • 200 g tvrdog sira;
  • 3 srednje rajčice;
  • 300 ml kiselog vrhnja 15% masti;
  • zelje.
  1. Pomiješajte ulje, sol i vodu.
  2. Napravit ćemo malo brdo brašna, u sredini ćemo sipati smjesu soli.
  3. Mijesiti meko tijesto, postupno dodajući brašno.
  4. Razvaljajte tijesto, prenesite ga u lim za pečenje.
  5. Namoči tijesto.
  6. Napravimo slojeve za pizzu.
  7. Prvo, kuhani pileći file skuvajte i narežite na komade, zatim rajčice, izrežite na kolutove.
  8. Pospite rajčice solju i naribanim sirom.
  9. U zagrijanoj na 220 stupnjeva picu postavite 5 minuta.

Da biste probali pizzu, trebate pričekati šestomjesečnu bebu, jer se mogu pojaviti alergijske reakcije na sastojke.

napici

Pića treba tretirati vrlo pažljivo, kao kad doje majka pije do 2 litre dnevno. Najbolje što žena može popiti je čista voda. Ali to ne znači da biste trebali ograničiti prehranu samo s vodom, postoje i zdrava pića.

Možete pripremiti kompote, napitke, voćne napitke od bobičastog voća i voća koji kod djeteta ne izazivaju alergijsku reakciju i biraju sastojke za piće prema sezoni. Nemojte koristiti gaziranu vodu kako ne biste uzrokovali nadutost u djetetu. Kompoti možete početi piti prvih mjeseci nakon poroda, voćnih napitaka i napitaka - nakon 6 mjeseci.

Kompot od sušenog voća

Sastojci iz sušenog voća:

  1. Sve sušeno voće pažljivo operite, sortirajte i napunite s litrom vode.
  2. Kuhajte 30 minuta.
  3. Dodajte šećer po želji.

Kompot od suhog voća ugasio je žeđ dojilje od prvih dana rođenja

Voćni sok

  • 50 g brusnica;
  • 50 g brusnica;
  • 50 g ribiza;
  • 3 žlice šećera.
  1. Sve moje plodine i riješite se.
  2. Iscijedite bobice kroz gazu ili izrežite kroz sito.
  3. Miješati bobice i vodu, dodati šećer.

Voćni sok od bobičastog voća savršen je za njegu

smoothies

  • 2 banane;
  • 100 grama borovnica;
  • 150 ml prirodnog jogurta;
  • 100 g skute 5% masti.
  1. Operite borovnice i ogulite banane.
  2. Stavite banane, borovnice, svježi sir u miješalicu i samljeti.
  3. Dodajte jogurt.

Grickalice od banane i borovnice treba popiti nakon što dijete navrši tri mjeseca života.

Recepti za svečani stol

U životu žene ne postoje samo radni dani, nego i blagdani. I tako da zdravstveni problemi djeteta ne potamne praznično raspoloženje, žena mora nastaviti pravilno jesti. I bez alkoholnih pića za stolom. Čak i zloglasna čaša šampanjca može izazvati jaku intoksikaciju i probleme s jetrom kod bebe.

Dati ću vam primjer tri glavna jela koja će pomoći dojiteljici da se osjeća na odmoru i da neće naštetiti zdravlju djeteta.

"Harmonika" mesa

  • 1 kg govedine;
  • 300 g tvrdog sira;
  • 2 srednje rajčice;
  • 1 češanj češnjaka;
  • sol i papar na okus.
  1. Operite meso, napravite križiće, posolite i popaprite.
  2. Rajčice narezati na kriške, kriške sira.
  3. Drobno nasjeckajte češnjak.
  4. U svaki rez nanesite sir, rajčicu, malo češnjaka, dodajte sol.
  5. Meso pecite u foliji 1 sat na temperaturi od 250 stupnjeva.
  6. Nakon otvaranja folije i stavljanja u pećnicu još 7 minuta.

Meso "Harmonika" ukrašava svečanu stolicu dojenju mama

Slojevita salata

  • 300 g pilećeg filea;
  • 2 zelene jabuke;
  • 150 grama tvrdog sira;
  • 50 grama oraha;
  • 3 jaja;
  • 150 ml prirodnog jogurta;
  • sol, papar;
  • zelje.
  1. Kuhati jaja i filete.
  2. Ogulite jabuke.
  3. Filete, jabuke i jaja izrežite na kockice.
  4. Sjeckajte orahe, naribajte sir.
  5. Formirajte slojeve.
  6. Prvo stavite jaja, zatim pečenicu, zatim orašaste plodove i jabuke.
  7. Svaki sloj nanesite jogurtom pomiješanim sa soli i paprom.
  8. Pospite sir i ukrasite ga zelenilom.

Puff salata sastojci nadopunjuju jedni druge i korisni su proizvodi za dojilje, ako salatu napunite prirodnim jogurtom

torta od sira

  • 400 g nemasnog svježeg sira;
  • 200 g galetnih kolačića;
  • 300 ml prirodnog jogurta;
  • 4 žlice prirodnog soka od jabuke;
  • 1 kokošje jaje;
  • pola limuna;
  • 2 žlice krumpirovog škroba;
  • 3 žlice šećera;
  • 1 žlica maslaca.
  1. U miješalici pomiješajte kolačiće i dodajte sok od jabuka.
  2. Podmažite dno obrasca maslacem, zatim dobro usitnite sjeckani keks i stavite ga u hladnjak na sat vremena.
  3. Pomiješajte svježi sir s jogurtom i šećerom.
  4. Natrljajte pola limuna i istisnite sok.
  5. Dodajte limun u masu skute i sipajte tijesto u formu s kolačićima.
  6. Razbijte jaje sa škrobom, rasporedite nastalu masu na vrh tijesta.
  7. Obrazac s tijesto stavimo u posudu s kipućom vodom i pošaljemo je u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva jedan sat.
  8. Gotova torta ostavite hladnom u pećnici isključenoj.

Neka žena može uživati ​​u kolačima od prirodnih proizvoda na blagdane.

Recept za povećanje laktacije

Mnoge žene doje dijete do dvije godine - razdoblje je prilično dugo, tako da se mogu pojaviti i laktacijske krize. Prehrambeni proizvodi kao što su mlijeko, med, orašasti plodovi, mrkva, kumin, rotkvica, čaj pomoći će. Pomoći će povećati količinu majčinog mlijeka ako ih žena uključi u svoju prehranu. Uzmite nekoliko recepata za povećanje laktacije.

Mlijeko s orasima

  • 5 oraha;
  • 500 ml mlijeka.
  1. Orahovi usitnite.
  2. Prokuhajte mlijeko.
  3. Prelijte orasima u termosu i prelijte mlijekom.
  4. Inzistirajte 3 sata.
  5. Pijte mlijeko prije hranjenja u toplom obliku.

Toplo mlijeko s orasima povećava laktaciju i pogodno je za majku za prvi doručak

Sjeme kopra

  • žlica suhog sjemena kopra;
  • jednu čašu vode.
  1. Sjeme kopra sipajte čašu kipuće vode.
  2. Inzistirajte dva sata.
  3. Procijedite.
  4. Popijte toplu infuziju za pola šalice dva puta dnevno.

Koparska voda ima specifičan miris, ali uvelike povećava laktaciju.

Mrkva s mlijekom

  1. Na najmanjoj ribežu narežite mrkvu ili usitnite u miješalici.
  2. Ulijte čašu prokuhanog mlijeka.
  3. Ohladite piće na sobnu temperaturu i pijte dva puta dnevno.

Mama za mlijeko za koktel od mrkve može popiti popodnevni čaj prije sljedećeg dojenja

Korizmeni recepti za dojilje

Neke žene u razdoblju laktacije pridržavaju se posta i savjetuju se sa svećenikom o njihovoj prehrani. Pitanje o prehrani za vrijeme laktacije ne bi trebalo biti samo crkveni ministar, nego i pedijatar. Pedijatrijski liječnici ne savjetuju pridržavanje stroge prehrane u danima posta, ne isključuju mlijeko i mliječne proizvode. No, odustati od mesa za neko vrijeme je moguće, pogotovo ako je dijete staro 7–8 mjeseci i uvedeni su dodaci. Ne zaboravite, priroda je dizajnirana tako da beba oduzima sve korisne supstance od majke i to će utjecati na zdravlje same žene.

Napravimo izbornik od tri slijeda za dojilje koje posti.

Juha od mrkve i krumpira

  • 4 krumpira;
  • 1 mrkvu;
  • 1 luk;
  • 1 žlicu maslinovog ulja;
  • mala hrpa peršina i kopra.
  1. Sve povrće oprati i očistiti.
  2. Krumpir i mrkvu izrežite na kockice.
  3. Uništiti luk.
  4. Ulijte vodu u lonac za pirjanje, dodajte sve povrće, prokuhajte.
  5. Kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
  6. Presavijte sve sastojke u kombajnu i samljeti.
  7. Gotovoj krem ​​juhi dodajte maslinovo ulje i ukrasite zelenilom.

Krem juha od krumpira i mrkve pokazala se vrlo ukusnim i hranjivim prvim putem na brze dane.

Lazy Dumplings

  • 500 g svježeg sira;
  • 1 jaje;
  • 4 žlice krupice;
  • 1 žlica šećera;
  • 2 žlice brašna;
  • 100 ml prirodnog jogurta.
  1. Sve sastojke temeljito promiješajte i kobasicu prevrnite.
  2. Nož odrežite male komadiće i uvaljajte u brašno.
  3. Kuhane knedle stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte 5 minuta.
  4. Napunite "lijene" knedle prirodnim jogurtom.

Lijenčice se brzo pripremaju i zamijene puni doručak sa ženom koja doji.

Jogurt sladoled

  • 500 ml prirodnog jogurta;
  • 200 g borovnica;
  • 1 žličica prirodnog džema.
  1. Smrvite borovnice u mikseru.
  2. U velikoj posudi pomiješajte pire od borovnice i jogurt.
  3. Zatvorite spremnik poklopcem i stavite ga u zamrzivač na jedan sat.
  4. Izvadite posudu iz zamrzivača i tresite miješalicom. Učinite to još 3 puta.
  5. Nakon zgušnjavanja, izvadite desert i raširite posude za sladoled.
  6. Ulijte džem.

Ako dojeća majka pojede sladoled od borovnice, svoje će tijelo zasititi kalcijem i manganom.

Vegetarijanska jela tijekom laktacije

Vegetarijanci su ljudi koji su odbijali jesti životinjske proizvode i graditi svoju prehranu samo na temelju konzumacije biljne hrane. Opasnost je da biljna hrana sadrži malu količinu željeza, kalcija, vitamina B, D, koji su toliko potrebni majci tijekom razdoblja dojenja. A nedostatak tih tvari može naštetiti laktaciji. U svakom slučaju, ako žena prije trudnoće nije bila vegetarijanka, tada se pri rođenju djeteta ne bi smjelo prebacivati ​​na takav način prehrane.

Koja jela možete jesti mama-vegetarijanac tijekom dojenja?

Juha od pirea od tikvica

  • 2 tikvice;
  • 4 krumpira;
  • 1 žličica korijena đumbira;
  • 1 žlica biljnog ulja;
  • zelje.
  1. Sve povrće operite, ogulite, narežite na kockice i ulijte u kipuću posudu s vodom.
  2. Kuhajte povrće 15 minuta.
  3. Đumbir korijen i sitno sjeckani zelje i dodati u juhu.
  4. Kuhano pire od povrća kuhajte miješalicom.
  5. Začinite juhu s biljnim uljem.

Juha od pirea od tikvica pomoći će dojećoj majci koja je vegetarijanka da napuni svoje tijelo fosforom, kalijem i kalcijem

Orah i salata od nara

  • 3 krumpira;
  • 1 luk;
  • 1 granata;
  • 50 g oljuštenih oraha;
  • 2 žlice soka od limuna;
  • 2 žlice biljnog ulja;
  • sol.
  1. Kuhajte krumpir i narežite na kockice.
  2. Luk ogulite i izrežite na kolutove.
  3. Očistimo šipak i nasjecemo orahe.
  4. Izmiješati sve sastojke.
  5. Pripremite umak od limuna, biljnog ulja i soli i začinite salatu.

Salata od nara i oraha pomoći će vegetarijanki da podigne hemoglobin i zasiti tijelo vitaminom C

Palačinke od heljde

  • 1 čaša brašna od heljde;
  • 1 čaša pšeničnog brašna;
  • 3 čaše vode;
  • 1 žlica šećera;
  • 5 g suhog kvasca;
  • 100 ml biljnog ulja;
  • sol.
  1. U posudu ulijte pola šalice hladne vode i ulijte pola šalice brašna od heljde. Izmiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica.
  2. Šalicu i pol vode skuhamo i polako ulijemo u posudu, stalno miješajući.
  3. Dodajte kvasac, šećer i sol.
  4. Zatim preostalo brašno ulijte malim porcijama.
  5. U posudu ulijte treću čašu hladne vode i zamijesite tijesto.
  6. Zatvorite poklopac i pričekajte da počne rasti.
  7. Tijesto se više ne može poremetiti.
  8. U posudu prelijte biljno ulje, pecite palačinke.

Palačinke od heljde bogate su folnom kiselinom, koja je tako potrebna veterinarskoj ženi prilikom dojenja

Na prvi pogled dijeta dojilje može izgledati vrlo ograničena. Ali nije. Postoji mnogo jela koja će pomoći majci da sebi i djetetu osigura sve potrebne proteine, masti i ugljikohidrate, i to radnim danom i praznicima. Hraniti ženino tijelo vitaminima i mikroelementima u danima posta iu razdobljima pogoršanja laktacije. Također će vam reći kako pravilno jesti i uravnotežiti se, ako se dojilja drži vegetarijanstva.